Dio svačije zimske wellness rutine svakako bi trebalo biti i koktel vitamina, točnije kombinacija onih zbog kojih ćemo u hladne dane biti dobro raspoloženi i bez maramica, kašlja i gripe. Na prvom mjestu zasluženo pripada Vitaminu D kojega od listopada do ožujka dobivamo na kapaljku barem što se sunčeve svjetlosti tiče, stoga ga trebamo unositi hranom:
- ribom – losos, srdele, haringa i skuša
- škampi
- crvenim mesom
- jetricom
- žumanjcima
- žitarice
- mliječni proizvodi i sir
Nedostatak vitamina D osjetit ćete ako imate visok krvni tlak, jer u nedostatku ovog vitamina tlak kreće naglo rasti. Također ćete osjećati stalnu pospanost i kroničan umor, te slabost u mišićima zbog koje ćete jedva čekati da vaš trening završi. Vitamin D jača kosti i održava rad vaših mišića. Jako bitan u hladne dane je i Vitamin C koji štiti naše stanice, pomaže zacjeljivanju rana i održava vezivno tkivo zdravim. Osim što jača imunitet, vitamin C poznati je antioksidans koji smanjuje rizik od pojave srčanih bolesti i razvoja tumora. Bez njega je i apsorpcija željeza nemoguća stoga je jako bitno oboružati se zimskom dozom vitamina C, a nju ćete pronaći u voća i povrća kao što su:
- naranče i sok od naranče
- crvene i zelene paprike
- jagode
- crni ribiz
- brokula
- krumpir
- brusnice, kivi, citrusi (naranče, mandarine, limuni)
Treći na našoj ljestvici našao se mineral cink kojeg je osim u hrani poželjno uzimati i kao sirup, tablete i pastile. Cink je vaš partner u borbi s prehladom i infekcijama i najodgovorniji je za dobar imunitet. Cink ima važnu ulogu u stvaranju tjelesnih stanica, rastu i razvoju djeteta u svakoj dobi, dobar je za prostatu i plodnost, a ženama umanjuje menstrualne tegobe. Važan je i za naša osjetila, posebice vid, kao i za zacjeljivanje kože. Cink je široko prisutan u okolišu i u hrani kao što su:
- meso
- školjke
- mliječni proizvodi
- kruh
- proizvodi od žitarica
Vitamin B kompleks, osam vitamina B – B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 – igraju važnu ulogu u održavanju naših tijela zdravima. Oni pomažu hrani da postane gorivo koje će pokretati naš organizam. Dok mnogi od navedenih vitamina rade u tandemu, svaki ima svoje specifične prednosti, pa tako kompleks vitamina B može povećati energiju, poboljšati raspoloženje, poboljšati pamćenje i stimulirati imunološki sustav. Vitamin B5 se nalazi u gotovo svim namirnicama, pa kako biste povećali unos vitamina B, potražite sljedeću hranu:
- žitarice i cjelovite žitarice (izvor B1, B2 i B3)
- zeleno lisnato povrće (izvor B2 i B9)
- jaja (izvor B7 i B12)
- piletina (izvor B3, B6 i B12)
- agrumi (izvor B9)
- orasi (izvor B3 i B9)
- grah (izvor B1 i B2)
- banane (izvor B6 i B7)
Dakle, ako se osjećate blijedo i letargično tijekom hladnih, tamnih zimskih mjeseci, nemojte posegnuti za čokoladom – vitamini su jedina stvar koja vam može pomoći, a sada znate i koji su to!
