Za sve one koji su na satovima biologije i kemije sjedili na ušima i one koji riječ proteini koriste često, a zapravo ne znaju pravo značenje i zašto su važni, napravili smo mali šalabahter. Proteini, poznati i kao bjelančevine, su bitne gradivne jedinice našeg tijela. Uz vodu su drugi na ljestvici naših prijekih potreba. Nalaze…